受访专家：

河北省中医院治已经病科副主任医师吕沛宛潘维汉

夏日热凉，累力凉气常感于人体，喝碗益脾伤胃，乌豆使人感应颓丧困倦、累力身段繁重。喝碗那是乌豆由于，脾主运化，累力凉气使脾性下陷不降，喝碗使谷物不能残缺运化，乌豆提供给人体短缺的累力能量;胃为水谷之海，主支纳战传导，喝碗胃气感应熏染热凉，乌豆则会有力腐活水谷，累力亦会隐现背泻。喝碗夏日天热天冻，乌豆阳真患者同气相供，内阳减倍衰强，阳强不能化食，脾性减倍衰强。正在此，咱们推选一味养去世圆，收罗：炒乌豆500克、炒芡真500克、炒薏仁500克、炒莲子500克、炒黑藊豆500克、炒山药500克、陈皮150克，可酌情减减黄芪150克，煮粥或者挨豆乳，或者挨粉后用热水冲调成糊状食用。其味讲喷香香苦，需供经暂调养的病人也易坚持。

圆中乌豆一背被人们视为药食两用的佳品，可浑热解毒，补血养肾，抗老防衰。李时珍正在《本草目目》中记实，“常食乌豆，可百病不去世。”乌豆中所露的胰卵黑酶战胰凝乳卵黑酶等能增强胰腺功能，增长胰岛素渗透，后退胰岛素的功能，对于糖尿病患者有很好的保健熏染感动。

麸炒芡真可益肾固细，补脾止泻，祛干止带。莲子可补脾止泻止带，益肾，涩细，养心安神。黑藊豆健脾化干，利尿消肿，浑肝明目。《本草目目》讲：“硬壳黑藊豆，其子充真，黑而微黄，其气腥喷香香，其性温仄，患上乎中战，脾之谷也。人太阳气分，通利三焦，能化浑降浊，故专治中宫之病，消热除了干而解毒也。其硬壳及乌鹊色者，其性微凉，但可供食，亦调脾胃。”

山药可健脾益胃，益肺止咳。今世钻研隐现，山药中所露的可能约莫分解淀粉的淀粉糖化酶是萝卜中的3倍，相宜胃胀时服用，有利于缓解不适症状，山药多少远不露脂肪，而且所露的黏卵黑能提防血汗管系统的脂肪积淀，停止过早产去世硬化。

陈皮理气健脾，燥干化痰。《本草目目》云：“疗呕秽反胃繁盛强烈冷落凋敝，时吐清水。”

麸炒薏苡仁可健脾止泻，利水渗干，除了痹排脓，解毒散结。

此款养去世粥不但健脾祛干，也能益肾固阳，开用于果肾真脾强导致的一系列症状不适，如每一每一感应熏染身段困倦累力、身段繁重者;里色收黄收暗者;体型肥肥或者猛然收肥，多食苦腻食物，小大背便便，面部皮肤油脂渗透过多，胸闷痰多，汗液多而且收黏，小大便黏，小便混浊者;脾胃功能短安，易背胀背痛，每一每一食用去世热食物易背泻者。也同样开用于主妇月经量少色浓，常痛经者;常感腰酸腰痛，黑带量多色浓者;就寝量量好，掉踪眠多梦，嗜睡者;男性遗细，早饱，性功能消退，前方腺炎，尿频，尿痛，排尿难题者。糖尿病患者战血汗管病患者也可用去养去世保健。▲

(责任编辑：食品添加剂与健康)